Кафе‑пекарня в спальном районе Москвы

Продаётся действующее кафе‑пекарня с наработанной клиентской базой и отлаженными процессами. Локация в густонаселённом спальном районе — постоянный поток местных жителей. Бизнес работает 3 года, имеет устойчивую репутацию и регулярные заказы на выпечку.

Ключевые преимущества

• Готовый доход: стабильные поступления от розничной продажи и предзаказов.

• Локация: первый этаж жилого комплекса, высокая проходимость, удобная парковка.

• Наработанная база: 2 500+ постоянных клиентов, подписка на еженедельные заказы.

• Минимум персонала: 2 пекаря + 1 продавец‑кассир (график 2/2).

• Гибкость ассортимента: возможность расширения линейки (торты, диетическая выпечка, сэндвичи).

• Юридическая чистота: все документы в порядке (санитарные заключения, договоры с поставщиками).

Финансовые показатели

• Выручка: 650 000 руб./мес.

• Расходы: 500 000 руб./мес. (аренда, сырьё, зарплата, налоги, коммунальные)

• Чистая прибыль: 150 000 руб./мес.

Что вы получаете

1. Материальные активы:

   • оборудование (печь, тестомес, холодильные витрины, кофемашина);

   • мебель (4 столика, стулья, стойка кассы);

   • запас сырья на 2 недели;

   • брендинг (вывеска, меню, униформа).

2. Нематериальные активы:

   • клиентская база с контактами и историей заказов;

   • рецепты и технологические карты;

   • аккаунты в соцсетях (5 000+ подписчиков, настроенные рекламные кампании);

   • договоры с 4 ключевыми поставщиками

Почему это выгодно

• Стабильный спрос: 70 % выручки — повторные покупки местных жителей.

• Низкие риски: не зависит от сезонности (базовый ассортимент всегда востребован).

• Потенциал роста:

  • запуск доставки через агрегаторы;

  • сотрудничество с офисами и школами (корпоративные заказы);

  • расширение до кейтеринга (торты на заказ).

• Экономия времени: не нужно искать помещение или нанимать персонал — всё готово к работе.