Сеть кофеен/ресторанов с кондитерским цехом и доставкой

Сеть кофеен/ресторанов с кондитерским цехом и доставкой в Обнинске

Ищете перспективный бизнес в сфере общепита? Предлагаем к покупке готовую сеть с отлаженными процессами и стабильным доходом!

Суть бизнеса: сеть кофеен и ресторанов с собственным кондитерским цехом и службой доставки в городе Обнинске.

Состав бизнеса:

2 ресторана/кафе с посадочными зонами;
3 кофейни с посадочными местами в локациях с высокой проходимостью;
«дарк китчен» (кухня для приготовления кондитерских изделий и заготовок, работающая без посетителей) — для производства кондитерской продукции и организации доставки.
Правовая информация:

правовая форма — ООО;
один учредитель;
имеются все необходимые лицензии (в том числе на реализацию алкогольной продукции в двух точках);
юридическая структура — одно ООО (без дополнительных юрлиц/ИП).
Финансовые особенности:

имеются кредиты ООО (выплачиваются без просрочек), ставки — от 11% до 35%, с поручительством учредителя;
суммарный основной долг — около 17 млн рублей (при продаже может быть либо вычтен из стоимости бизнеса, либо закрыт во время сделки).

Помещения (несколько локаций):

Локация 1: торговый центр, 1 этаж (первая линия), площадь — 85 кв. м. Функциональное зонирование: барная зона, склад, зал для посетителей. Арендная плата — 290 тыс. руб./мес., депозит — 290 тыс. руб., коммунальные платежи — 42 тыс. руб./мес. Договор аренды ежегодно продлевается (уже 11 лет).
Локация 2: отдельностоящее здание, 1 этаж, отдельный вход (первая линия). Функциональное зонирование: барная зона, кухня, туалеты, склад, зал для посетителей. Арендная плата — 675 тыс. руб./мес., депозит — 360 тыс. руб., коммунальные платежи — 320 тыс. руб./мес. Пятилетний договор зарегистрирован в 2023 г.
Другие локации с аналогичными условиями (подробности при обсуждении).

Команда:

обученный коллектив из более чем 60 сотрудников (администраторы, бариста, повара, кондитеры, логисты и др.);
ключевые специалисты: исполнительный директор с большим опытом в общепите, финансовый директор, шеф-кондитер с 20-летним стажем;
готовность команды работать с новым собственником — подтверждена;
фонд оплаты труда — 6 млн руб./мес.;
собственник уделяет бизнесу минимум времени (4 часа в неделю) — идеальная модель для инвестора.

Система продаж и маркетинг:

офлайн-точки уже раскручены, имеют крепкий городской бренд, не требуют дополнительных вложений в продвижение;
доставка активно продвигается через SMM, Яндекс.Директ, рекламу во «ВКонтакте»;
интернет-сайт с 110 уникальными посещениями в день, бюджет на продвижение — около 30 тыс. руб./мес.;
социальные сети с аудиторией: Instagram — 2700 подписчиков, «ВКонтакте» — 2600, Telegram — 900;
база клиентов: 30 300 человек (оформляли карту гостя), из них 15 100 совершали покупки за последние 12 месяцев;
партнёрских программ нет, но есть потенциал для их развития.

Среднемесячные финансовые показатели:

Ежемесячная выручка 20 000 000 руб.
ФОТ 4 800 000 руб.
Аренда 1 250 000 руб.
Чистая прибыль 2 450 000 руб.