Продается действующая шаурмечная, работающая по известной франчайзинговой модели. Бизнес полностью настроен, имеет отлаженные процессы и поддержку со стороны франчайзера, включая помощь с поставщиками, интернет-инфраструктурой, подбором персонала и другими операционными вопросами.
Франчайзинговая поддержка
Размер роялти составляет 6% от выручки.
Франчайзер оказывает комплексную поддержку, включая:
организацию поставок;
сопровождение операционной деятельности;
помощь с персоналом;
интернет-сервисы;
дополнительные инструменты для ведения бизнеса.
При необходимости объект может работать без франшизы.
Помещение и организация работы
Точка расположена в отдельно стоящем павильоне временного типа. Используется весь объект целиком.
Для привлечения клиентов установлена наружная вывеска.
Внутреннее пространство организовано в формате единого помещения, разделенного барной стойкой. Для гостей предусмотрены:
3 посадочных места внутри;
летняя зона под раскладной маркизой на 12 посадочных мест.
Отопление осуществляется от электричества.
Для комфортной работы установлены:
кондиционер;
вытяжная система.
Земельный участок
Используется земельный участок площадью 30 кв. м.
Договор аренды земли заключен сроком на 3 года и зарегистрирован в установленном порядке.
Стоимость аренды земельного участка зависит от сезона:
в среднем — около 130 000 рублей в месяц;
в низкий сезон — от 50 000 до 70 000 рублей в месяц;
в высокий сезон — от 150 000 до 180 000 рублей в месяц.
Финансовые показатели
Среднемесячная выручка составляет около 1 300 000 рублей.
В зависимости от сезона показатели находятся в диапазоне:
от 800 000 рублей в менее активные периоды;
до 2 700 000 рублей в периоды максимальной загрузки.
Структура оплат:
95% платежей проходит через терминал;
5% приходится на наличный расчет.
Все наличные расчеты проводятся через кассу с выдачей чеков.
Закупка сырья составляет около 20% от выручки.
Средний чек — до 1 000 рублей.
Применяется система налогообложения с НДС 22%.
Текущие расходы
Средние коммунальные платежи составляют около 20 000 рублей в месяц.
Расходы на интернет — 2 000 рублей в месяц.
Используется система автоматизации iiko, стоимость обслуживания составляет 8 000 рублей в месяц.
Рекламная поддержка осуществляется через франчайзинговую сеть.
Работа с поставщиками
Взаимодействие с поставщиками ведется официально по безналичному расчету.
Интернет-присутствие
Компания представлена на площадке 2ГИС, что обеспечивает дополнительный поток клиентов и повышает узнаваемость точки.
Материальные активы
В состав передаваемого оборудования входят:
морозильный шкаф;
производственные столы;
стеллажи;
охлаждаемый стол (саладет);
морозильный стол;
микроволновая печь;
вертел для приготовления шаурмы;
гриль.
Все оборудование задействовано в ежедневной работе предприятия и обеспечивает полный цикл приготовления и реализации продукции.
Условия сделки
Собственник рассматривает различные варианты передачи актива. Возможна продажа бизнеса целиком, а также отдельных активов и оборудования. Допускается рассрочка платежа сроком до 1 месяца. Оплата может производиться в безналичной форме.