Действующий бизнес — служба доставки суши, роллов, вок и пиццы. Данный бренд имеет узнаваемое имя и отличную репутацию у своих клиентов. Работает по формату Dark kitchens. Приём заказов происходит через телефон, собственный интернет-сайт, разработана своя программа для учёта заказов. Все бизнес-процессы отлажены.
Заказы после обработки и приготовления передаются курьерам собственной службы доставки. Радиус доставки 15 км, охват аудитории при этом порядка 80 тысяч жителей.
На рынке более 2-х лет, работает по Всеволожскому району, доставка производится в 5 крупных населенных пгт.
На проработку технических карт по приготовлению пиццы и обучение персонала были приглашены пиццайоло-чемпионы России.
Сформирована большая база постоянных и лояльных клиентов. Регулярно обновляется меню. Только роллов более 100 видов. Высокая маржинальность продукции достигается благодаря грамотно составленным технологическим картам и выгодных условиях работы с поставщиками.
Производство полностью соответствует всем требованиям СанПин, при запуске в ремонт и оборудование было вложено более 4 000 000 рублей. Список оборудования — по запросу.
Помещение 43,8 м, стоимость аренды, включая к/у 80 000 руб. В помещении размещены: зона ожидания и выдачи заказов, кабинет администраторов, кухня, комната для персонала, санузел. Встроена система приточно-вытяжной вентилляции, мощность электричества увеличена до 40 кВт.
Среднемесячная выручка составляет 1 000 000 руб., прибыль 100-150 000 руб. Статистика по заказам ведется в программе учета. Данные по заказам и финансовым показателям подтверждаются.
Штат квалифицирован, укомплектован, планирует продолжать деятельность при новом владельце бизнеса. ФОТ около 300 000 руб.
Продавец готов ввести в курс дела, рассказать о возможных точках роста, передать все контакты и договоры с текущими контрагентами. Также будет передан товарный остаток из расчета на 7-10 дней работы.
Если остались вопросы – звоните! Отвечу с удовольствием и запланируем просмотр!