Сегмент доставки еды в Петербурге продолжает быстро развиваться. В 2025 году число активных сервисов выросло на 12%, при этом доля собственных кухонь увеличилась до 40%. Продажа бизнеса в этой категории чаще всего связана с передачей клиентской базы, готовой логистики и IT-платформ для заказов.
Средний объект доставки еды включает кухню, оборудование, транспорт, онлайн-систему для заказов и базу постоянных клиентов.
Стоимость такой готовой модели начинается от 3 млн рублей и может доходить до 15 млн в зависимости от масштаба и уровня доходности. Для инвесторов покупка бизнеса с готовой инфраструктурой обеспечивает быстрый старт без необходимости строить процессы с нуля.
Оценка бизнеса базируется на ежемесячной выручке, маржинальности и количестве заказов в пиковые часы. Важно анализировать расходы на персонал, логистику и маркетинг. Показатели доходности действующих проектов в среднем составляют 20–30% годовых. Иногда в цену сделки включают договоры с корпоративными клиентами и партнерские соглашения с платформами доставки.
Передача активов проходит через стандартную сделку по продаже с нотариальным сопровождением. Проверяется юридическая чистота контрагентов, лицензии на деятельность и соблюдение санитарных норм. Часто новые владельцы получают инструкции по работе с платформами, CRM и маркетинговым каналам, что минимизирует риск потери клиентов.
Брокеры компании «Альтера Инвест» оказывают профессиональную поддержку и консультации по всем аспектам сделок, связанных с приобретением или продажей готового бизнеса, обеспечивая клиента всесторонней информацией и экспертными рекомендациями для достижения оптимальных результатов.
«Сегмент доставки еды в Петербурге сохраняет высокую маржинальность и стабильный поток заказов, что делает его привлекательным для инвесторов», — отмечают эксперты Альтера Инвест.