Действующий ресторан 770 м² в Мурино | Сцена и детская зона

Действующий семейный ресторан полного цикла на 140 посадочных мест с авторской кухней, собственной пекарней, техасским смокером, сценой и отдельной детской комнатой.
В данной локации заведение работает всего один год: выполнен свежий качественный ремонт, все инженерные и дизайнерские решения новые, объект не требует дополнительных капитальных вложений в обновление интерьера. Бизнес объединяет несколько устойчивых сценариев спроса: семейные визиты, банкеты, детские праздники, работу бара, доставку и самовывоз.
______________________________________________________

Формат и концепция

Заведение представляет собой готовое мультиформатное пространство:

• просторный общий зал на 140 посадочных мест с продуманным зонированием;
• оборудованная концертная сцена с профессиональным звуком, светом и караоке;
• открытая зона техасского смокера и мангала с установленными гидрофильтрами;
• зона собственной свежей выпечки и кондитерских изделий на входе;
• изолированная детская игровая комната с двухъярусным лабиринтом.
______________________________________________________

Локация и помещения

• Локация: Мурино (первая линия, высокий пешеходный и автомобильный трафик);
• Площадь объекта — 770 кв. м;
• Отдельно стоящее здание, отдельный вход, собственная парковка;
• Долгосрочный зарегистрированный договор аренды на 7 лет (до 2032 года);
• Арендная ставка — 1 000 000 руб./мес. + КУ;
• Выделенная электрическая мощность 150 кВт, автономное отопление, ХВС, центральная канализация, промышленная приточно-вытяжная вентиляция и система кондиционирования.
______________________________________________________

Активы

В стоимость бизнеса включен полный имущественный комплекс. Перечень предоставляется по запросу.
На старте вложения в ремонт и оборудование составили более 25 млн. руб.
______________________________________________________

Команда

• Штат укомплектован опытными сотрудниками кухни и зала: бренд-шеф, су-шеф, повара горячего и холодного цехов, мангальщик, пиццер, сушист, пекарь-кондитер, бармены, хостес, бухгалтер-калькулятор, официанты
• Ежемесячный фонд оплаты труда (ФОТ) — 1,5–1,7 млн руб
______________________________________________________

Клиенты и маркетинг

• Сформированная лояльная аудитория: 70% чеков приходится на постоянных гостей;
• Программа лояльности насчитывает более 2 700 активных пользователей;
• Высокая репутация: оценка 4,6 на картах на основе почти 1 000 отзывов;
• Регулярный приток новых гостей за счет первой линии, наружной рекламы и социальных сетей.
______________________________________________________

Финансовые показатели (за последние 12 месяцев)

• Выручка — 65,0 млн руб.
• Чистая прибыль —11,0 млн руб.
• Рентабельность по чистой прибыли — 17%
______________________________________________________

Преимущества

• заведение работает в локации 1 год: ремонт свежий, вложений не требуется;
• долгосрочный зарегистрированный договор аренды до 2032 года;
• действующая алкогольная лицензия до мая 2027 года;
• внушительная материальная база (более 25 млн. руб.)
• несколько каналов генерации выручки: зал, банкеты, детские праздники, доставка, самовывоз, бар;
• высокая электрическая мощность 150 кВт и автономная инженерия;
• прозрачная финансовая история и безналичные расчеты.
______________________________________________________

Заинтересовало предложение?

Откликайтесь – обсудим детали!