Пекарня неполного цикла от профессионалов рынка общепита с многолетним опытом. Свежая выпечка, горячий хлеб, чай и кофе в формате «у дома». Самый актуальный бизнес на данный момент.
Помещение, используемое для пекарни:
Площадь помещения 75 кв.м. Расположено на первом этаже крупного ЖК одного из самых густонаселенных районов Питера — Девяткино. Ставка аренды составляет 115 тыс.руб. в месяц.
Оборудование, используемое в работе:
Конвекционная печь, морозильный ларь, холодильное и витринное оборудование. Для приготовления напитков используются кофе-машина, соковыжималка и блендер. Учёт торговли и отгрузок производится в программе на базе IIKO. Полный список оборудования направлю на почту по запросу. В заведение установлена эксклюзивная дизайнерская мебель и элементы фирменного стиля.
Штат персонала включает 3 сотрудника зала и администратора. Обязанности сотрудников, стандарты работы и обслуживания клиентов, порядок премирования — всё описано и передаётся покупателю пекарни.
Финансовые показатели:
Средняя выручка в день — 30 500 рублей.
Средняя месячная выручка — 915 000 рублей.
Чистая прибыль в среднем — от 175 000 рублей в месяц.
Абсолютно все финансы подтверждаются по кассе/программе учёта, как Вам удобнее.
Сверх-актуальный бизнес, который выстроен специально для Вас командой опытных профи окупится в срок до 18 месяцев. Вы получаете стабильную прибыль и используете только проверенные инструменты в работе. Лучшее предложение в своём бюджете.