Актуальность бизнес-идеи
Выращивать лаванду очень прибыльно. Статьи доходов очень разнообразны: продажа свежей лаванды для букетов, в рестораны и для композиций, продажа сухоцветов и саше, производство лавандового масла и гидролата для косметических и продовольственных нужд.
Лаванда довольно неприхотлива и хорошо растет в теплых регионах России. Она не подвержена нападению зловредных насекомых и ее не едят животные. Правильный уход, сбор и хранение цветов — залог успешного бизнеса.
Для получения большей прибыли установите неподалеку от поля пасеку. Лавандовый мед пользуется популярностью у медовых гурманов, обладает нежным вкусом и особым составом.
Затраты и прибыль
Основные затраты будут только на запуске бизнеса. Лаванда — многолетнее растение, которое живет в среднем 15 лет и цветет дважды за сезон.
Прибыль зависит от площади засадки лаванды. Рассмотрим статьи расходов на 500 кв.м. земли в собственности.
Для засадки и сбора цветов не обязательно приобретать специальное оборудование. В ручную такую территорию можно засадить в четвером за 3 дня. Сбор занимает меньше времени.
Первоначальные расходы зависят от направлений изначального производства. Можно сначала выращивать цветы на продажу, а с развитием заняться производство эфирного масла и гидролата.
Первоначальные расходы:
| Расходы |
Стоимость, ₽ |
| Оформление документов |
15 000 |
| Оборудование |
695 000 |
| Закупка семян или саженцев |
100 000 |
| Амбар |
108 000 |
| Итого |
918 000 |
|
Ежемесячные расходы:
| Расходы |
Стоимость, ₽ |
| Расходы на уход |
15 000 |
| Хозяйственные нужды |
30 000 |
| Заработная плата (5 сотрудников) |
150 000 |
| Реклама |
25 000 |
| Итого: |
220 000 |
Разрешения и документы
Для ведения данного дела лучше открыть ООО, потому что бизнес рассчитан на быстрое развитие.
Выращивание и продажа лаванды не требует специальных разрешений или документов. Для продажи масла и гидролата потребуются добровольная сертификация качества. Она позволит расширить круг потенциальных клиентов и даст возможность сотрудничать с крупными косметическими компаниями.
Выбор земельного участка и помещения
Если вы открываете производство лаванды в теплых регионах России, то выбирайте участок на возвышении. Это позволит избежать слишком влажной почвы и загниения саженцев.
Если вы планируете выращивать лаванду, например, в Северо-Западном регионе страны, то вам необходимо возвести теплицы.
Для создания сухоцвета вам необходимо подготовить просторное сухое помещение с хорошей вентиляцией. Для высушивания цветов и сохранения аромата и всех свойств необходимо подвешивать небольшими пучками не очень плотно друг к другу, избегая попадания прямых солнечных лучей. В связи с этим, помещение должно быть большим и просторным.
Как выбрать поставщика
Семена и саженцы можно заказывать из Франции, но так выйдет весьма затратно. Изучите рынок, возможно в вашем регионе уже есть фермы по выращиванию лаванды. Также обратите внимание на компании, работающие в Болгарии. Доставка саженцев выйдет дешевле, чем из Франции.
Обратите внимание на качество продукта. Семена не должны быть пересушены, а саженцы быть не более 10 см.
Подбор персонала
Для посадки и сбора вам потребуется 4 рабочих. Поливать и ухаживать за цветами может один человек — возьмите эти обязанности на себя.
Для налаживания сотрудничества вам необходим хороший менеджер, который будет общаться с клиентами и поставщиками.
Для ведения бухгалтерии обратитесь в специализированную компанию. Стоимость временных услуг будет ниже, чем оплата труда работника в штате. Для решения юридических вопросов обращайтесь в юридические фирмы. Для работы одного заведения нецелесообразно держать юриста в штате.
Как рекламировать бизнес
Бизнес по выращиванию лаванды ориентирован на различные компании. Реализовывать товар только через частных клиентов довольно невыгодно.
Для рекламы вашего бизнеса обратитесь в маркетинговое агентство. Там вам создадут индивидуальный логотип, продающий качественный сайт и проработают рекламную кампанию. Самостоятельно делать рекламу в данном бизнесе можно, если у вас есть навыки ведения подобного бизнеса. Обращение в специализированную компанию гарантирует более быстрое развитие вашего бизнеса.
В нашей инструкции мы рассказали, как открыть производство лаванды и о способах её реализации. Запуск бизнеса с нуля — это не так сложно, если грамотно составить бизнес-план и учесть нюансы. Обратите внимание на готовый бизнес. Это позволит сэкономить время на раскрутку заведения, заключения контрактов с поставщиками и на оформление документов. Удачи в открытии бизнеса!
Россия 
