Актуальность бизнес-идеи
Шашлыки, барбекю и гриль — пикники на природе для русских давно стали неотъемлемой частью каждого лета, да и в зимний сезон многие проводят праздники за жаркой мяса во дворе, на даче или базе отдыха. Спрос на мангалы стабильно высокий, нужно только выбрать сегмент:
- Недорогие серийные разборные мангалы, которые продаются в гипермаркетах — ценовой сегмент от 1000 ₽
- Кованые декоративные мангалы для украшения частных дворов — сегмент от 5000 ₽
- Большие стационарные мангалы с несколькими функциональными зонами для заведений общепита и богатых клиентов — ценовой сегмент от 70 000 ₽
Вы можете преуспеть в любом направлении производства, но проще всего начать с изготовления небольших мангалов для широкого слоя населения, а в последствии переключиться на индивидуальные заказы и расширить ассортимент.
Затраты и прибыль
Чтобы организовать домашнее производство мангалов, нужно примерно 378 тысячи рублей, включая небольшой оборотный капитал. На изготовлении легких разборных мангалов можно заработать 30-40 тысяч рублей чистыми и окупить вложения за 8 месяцев.
Затраты на старте: примерный расчет для Санкт-Петербурга
| Статья расходов |
Сумма, ₽ |
| Оформление бизнеса |
1’000 |
| Оборудование |
158’000 |
| Реклама |
50’000 |
| Непредвиденные расходы |
69’000 |
| Оборотные средства |
100’000 |
| Итого |
378’000 |
Ежемесячные затраты
| Статья расходов |
Сумма, ₽ |
| Закупка материалов |
40’000 |
| Рекламные расходы |
5’000 |
| Транспорт |
1’000 |
| Электроэнергия |
3’000 |
| Итого |
49’000 |
Разрешения и документы
Регистрация бизнеса
Мини-производство мангалов можно зарегистрировать как ИП. Обратитесь в налоговую инспекцию по месту жительства с пакетом документов, которые мы представили ниже и оплатите госпошлину. Оформление ИП займет всего три рабочих дня. При регистрации выберите УСН по ставке 6% и укажите следующие коды деятельности:
- 25.9 — «Производство прочих готовых металлических изделий»
- 25.5 — «Ковка, прессование, штамповка и профилирование; изготовление изделий методом порошковой металлургии»
Список документов для создания ИП
- Заявление о государственной регистрации физического лица в качестве индивидуального предпринимателя по форме № Р21001
- Копия паспорта гражданина РФ (вместе с оригиналом для сверки)
- Квитанция об уплате госпошлины — 800 рублей
Выбор помещения
Для обустройства небольшого производства много места не нужно. Если вы живете в частном доме, то сможете организовать его прямо в нем. Если нет — подойдет гараж, сарай и любое подсобное помещение.
Особых требований к производственной площадке нет, сам процесс не подразумевает специальной инфраструктуры. Единственное, что понадобится — большие электрические мощности для работы сварочного аппарата.
Оборудование
| Оборудование |
Стоимость, ₽ |
| Сварочный аппарат |
15’000 |
| Дрель |
1’700 |
| Стальные листы толщиной 1-2 мм (1 тонна) |
66’000 |
| Стальные болты (цена за упаковку 100 шт) |
300 |
| Угловая шлифмашина |
11’000 |
| Стол-верстак |
20’000 |
| Стеллаж и мелкие инструменты |
44’000 |
| Итого |
158’000 |
Как выбрать поставщика
Главный расходный материал для этого бизнеса — листовой металл. Советуем приобретать его оптом на строительном рынке или у производителя напрямую. В Санкт-Петербурге его можно найти в таких местах:
- ЛенСпецСталь — предлагает оцинкованный холоднокатаный лист по цене от 66’000 рублей за тонну
- Первая Металлобаза — предлагает холоднокатаный лист по цене 1’058 рублей за штуку
- СЕВЕР МЕТАЛЛЦЕНТР — продает со склада, стоимость нужно уточнять по телефону
Ориентируйтесь на стоимость, оптовую скидку, износостойкость стали, соответствие ГОСТу и толщину листа — вам нужно до 2 мм. На один разборный мангал тратится 1-2 квадратных метра металла, включая каркас, ножки и шампуры.
Стальные болты можно приобрести на строительном рынке или магазине: на сайте 220 Вольт цены начинаются от 233 рублей за 100 штук.
Персонал
Если вы сами умеете управляться со сварочным аппаратом, то научиться делать простые разборные мангалы труда не составит. А вот для сложных кованых изделий уже понадобится помощь специалиста.
Разброс заработных плат сварщика в Санкт-Петербурге по данным сайта HeadHunter составляет от 35’000 до 90’000 рублей. Ориентируйтесь на медианную зарплату или самую низкую, так как производство мангалов — не сложная работа. Однако от квалификации сотрудника зависит и качество: для изысканных изделий на заказ можно привлечь профессионалов на сдельную оплату труда.
Первое время работайте самостоятельно. Когда проект выйдет в ноль, подумайте о расширении и найме работников.
Как рекламировать бизнес
В первую очередь найдите варианты реализации мангалов: заключите договоры с владельцами торговых точек на рынках, с небольшими хозяйственными магазинами.
Затем (или одновременно, если позволяет бюджет) размещайте рекламу в интернете: попробуйте таргетированную в социальных сетях, настройте контекстную в поисковиках в своем регионе, разместите объявления на сайтах типа Авито и Моя реклама. Оценивайте «выхлоп» от рекламной активности и оставляйте наиболее эффективные каналы.
Даже небольшой компании нужен сайт — сделайте его с помощью онлайн-конструктора или наймите разработчика на бирже фриланса. Здесь выбор зависит от вашего бюджета на продвижение.
Главное — не останавливайтесь на достигнутом. Если не вышло наладить торговые связи с магазинами, организуйте продажу мангалов самостоятельно. Например, весной-летом это можно сделать на трассе с большим движением автомобилей. Расширяйте ассортимент дровами, средством для розжига, углем — и сможете вырасти в полноценную торговую точку на местном рынке.
Плюсы и минусы бизнес-идеи
✅ Преимущества производства мангалов:
- Простые управленческие процессы
- Не требует специальных навыков
- «Бизнес в гараже», не требующий солидного стартового капитала и аренды большого помещения
- Перспективы вырасти в серьезную производственную компанию
❌ Возможные риски и недостатки бизнеса:
- Проблемы с каналами сбыта
- Высокая конкуренция в низком ценовом сегменте
- Много усилий и времени собственника на раскрутку и управление
Мини-производство мангалов — перспективное направление, если вы преодолеете первые сложные два-три года становления бизнеса. Если же привлечете работников и партнеров, то сможете вырасти в серьезный проект и создать новый бренд на рынке.
Россия 
