Общепит остаётся одной из самых востребованных сфер бизнеса, и в последние годы именно заведения в формате стритфуда и кофеен показывают наибольший рост. Люди всё чаще выбирают место, где можно не только быстро перекусить, но и приятно провести время с семьёй или друзьями, а атмосфера и стиль становятся важными факторами. В таких проектах ценится уникальность, современный подход и удобство для гостей, и именно этим выделяется кофейня, которую мы предлагаем вашему вниманию.
Заведение расположено в Курортном районе Санкт-Петербурга, в помещении площадью 70 м². Здесь сделан свежий ремонт, установлены новые кондиционеры в каждом зале, на кухне смонтировано современное оборудование, в том числе две вытяжки, позволяющие работать с любыми форматами кухни. Всё оборудование находится в собственности— для покупателя это означает отсутствие дополнительных вложений и возможность сразу продолжать работу или развивать дополнительные направления.
Пространство кофейни продумано до мелочей: три зала, два из которых внутренние — на 12 и 8 посадочных мест — и летняя терраса ещё на 12 гостей. Для семей с детьми оборудован отдельный детский уголок, что сразу расширяет целевую аудиторию и формирует лояльность посетителей. Атмосфера заведения — это сочетание стиля и вкуса, что прекрасно отражается в интерьере и общей концепции.
Команда также укомплектована: в штате работают два повара, четыре бариста-кассира и мойщица. Фонд оплаты труда составляет порядка 320–350 тысяч рублей в месяц. Процессы внутри налажены, и бизнес может функционировать без перебоев.
Что касается направления, то сейчас кофейня успешно работает с авторскими напитками и направление стритфуд. Однако локация и оснащение открывают широкие возможности для развития — здесь отлично зайдёт формат шаурмы на гриле или более широкий стритфуд-проект, где наценка достигает двух-трёх крат. При этом аренда в 68 тысяч рублей и коммунальные расходы в 30 тысяч для данного района являются одними из самых привлекательных условий.
Финансовая модель проекта подтверждает его устойчивость. Все цифры подтверждены документально и могут быть представлены потенциальному покупателю.
Мы предлагаем готовый бизнес в востребованном сегменте с современной атмосферой, отлаженной командой, выгодными арендными условиями и высоким финансовым результатом. Это проект, в который уже вложены значительные средства и который готов приносить прибыль новому владельцу с первого дня.
Если вам интересен этот бизнес, обращайтесь — мы предоставим финансовую модель, договоримся о встрече и покажем объект. Такие проекты долго на рынке не задерживаются.