Концептуальный ресторан-бар на Невском | Алкогольная лицензия

Действующий концептуальный ресторан-бар с авторской кухней и камерной акустической сценой в самом сердце исторического Санкт-Петербурга. Заведение расположено на первой линии Невского проспекта в зоне премиального делового, культурного и туристического трафика «Золотого треугольника». Пространство полностью укомплектовано профессиональным тепловым и холодильным оборудованием кухни, согласованной вентиляционной системой «свеча», контактной барной стойкой и специализированным акустическим оснащением.
______________________________________________________

Формат и концепция

Сформированный гастрономический проект с уникальной культурной атмосферой:

• гармоничное сочетание ресторана средиземноморской кухни, контактного бара и камерного арт-пространства;
• дизайнерский колоритный интерьер с кинематографической и музыкальной эстетикой, уютным зонированным освещением и мягкими диванными группами;
• оборудованная сцена для живых акустических выступлений, литературных вечеров, стендапов и частных мероприятий;
• действующая лицензия на розничную продажу алкогольной продукции для предприятий общественного питания;
• высокий рейтинг на картах и постоянный поток бронирований вечерних программ.
______________________________________________________

Локация и помещения

• Локация: историческое сердце Санкт-Петербурга, престижный «Золотой треугольник», первая линия Невского проспекта;
• Окружение: шаговая близость ключевых достопримечательностей города, театров, набережных рек и каналов, музеев и флагманских отелей;
• Трафик: колоссальный непрерывный пешеходный и автомобильный поток круглый год
• Площадь объекта — 126,0 кв. м
• Арендная ставка — 350 000 руб./мес.
• Инженерия: официально согласованная система вентиляции «свеча» (выведена по всем нормативам на кровлю здания);
• Условия аренды: зарегистрированный долгосрочный договор аренды сроком до 2029 года;
______________________________________________________

Активы и оснащение

В стоимость бизнеса входит 100% материальной базы и разрешительной документации:
______________________________________________________

Команда

• Штат зала: официанты-бармены с опытом сервиса и работы на концертных программах;
• Кухонный блок: повара, обеспечивающие высокое качество блюд и оперативную отдачу заказов;
• Заготовительный цех: повар-заготовщик
• Санитарный блок: мойщица/уборщица;
• Административный блок: бухгалтер и администратор сайта / digital-маркетолог;
• Команда готова продолжить сотрудничество с новым собственником.
______________________________________________________

Преимущества предложения

• уникальная локация: первая линия Невского проспекта в «Золотом треугольнике» СПб с максимальным пешеходным трафиком;
• зарегистрированный долгосрочный договор аренды до февраля 2029 года с комфортной арендной ставкой;
• действующая алкогольная лицензия;
• согласованная вентиляция «свеча» — ключевой и дорогостоящий нормативный фактор для общепита в историческом фонде;
• сформированная культурно-гастрономическая концепция с готовой сценой и постоянной аудиторией мероприятий;
• полностью укомплектованный штат
• абсолютная готовность к продолжению операционной деятельности без паузы и дополнительных инвестиций.
______________________________________________________

Заинтересовало предложение?

Откликайтесь – обсудим детали!