Заведения общепита требуют постоянного внимания. Необходимо контролировать:
Даже если все бизнес-процессы выстроены и автоматизированы, невозможно управлять делом удалено. Чтобы подогревать интерес у посетителей, придется регулярно придумывать акции, обновлять меню, проводить ребрендинг.