Запуск ресторана в Санкт-Петербурге — одна из востребованных бизнес-идей, в которую рекомендуется вкладывать деньги. Несмотря на то, что в городе работают сотни заведений, ниша заполнена далеко не полностью.
Купить кафе или ресторан гораздо проще, чем запускать дело с нуля. Нет необходимости всё начинать сначала, можно сразу сосредоточиться на развитии бизнеса, его оптимизации.
Особенности готового бизнеса ресторанов
Чтобы купить ресторан и впоследствии не беспокоиться о его рентабельности, необходимо обратить внимание на некоторые аспекты непосредственно перед сделкой:
популярность заведения, его репутация;
качество блюд и обслуживания;
размер помещения, качество внутренней отделки;
месторасположение, наличие удобного подъезда к заведению;
стоимость арендной платы и коммунальных услуг;
наличие поблизости серьёзных конкурентов;
количество сотрудников и их квалификация.
Обязательно выясните, почему бывший владелец решил продать ресторан. Возможно, он просто хочет сосредоточиться на другом проекте. Но часто недобросовестные продавцы пытаются избавиться от убыточного бизнеса или заведения с испорченной репутацией.
Поэтому перед тем как купить ресторан в СПб или другом городе, нужно узнать, нет ли у владельца задолженностей перед банками, контрагентами, налоговой. А также не ведутся ли активные судебные разбирательства, связанные с заведением.
Купить ресторан в Петербурге: преимущества и риски готового бизнеса
В каталоге «Альтера Инвест» вы можете выбрать и купить готовый ресторан на выгодных условиях. Приобретение действующего бизнеса — оптимальный вариант для новичков. Многие процессы уже налажены, начинающему предпринимателю остаётся только развивать дело дальше.
Купить уже работающий ресторан в СПБ, значит избавить себя от лишних забот, например:
поиска подходящего помещения;
заключения договора на аренду;
разработки дизайнерских решений;
покупки оборудования, мебели;
проработки меню, налаживания связей с поставщиками;
набора и обучения персонала.
Но у всякой сделки есть свои риски. Например, сотрудники или контрагенты могут отказаться работать с новым владельцем. В этом случае придётся заново набирать штат или заключать договоры с поставщиками.
Другой распространённый вариант — вы решили купить бизнес, но уже после сделки выясняется, что оборудование ресторана взято в аренду. Вот почему перед покупкой стоит обратиться к специалистам и провести аудит предприятия. Проверка покажет, насколько слова владельца соответствуют действительности, нет ли у заведения скрытых проблем.
Как «Альтера Инвест» помогает в купле-продаже бизнеса готовых ресторанов
Бизнес-брокерская компания «Альтера Инвест» поможет купить ресторан в СПб, проверив готовый бизнес на наличие проблем. Специалисты не только укажут на возможные риски, но также разработают способы максимально их снизить.
Наши сотрудники:
подберут заведение, соответствующее запросам покупателя;
рассчитают справедливую рыночную стоимость;
проведут полный аудит;
подготовят необходимую документацию;
обеспечат юридическое сопровождение до передачи бизнеса новому владельцу.
Услуги «Альтера Инвест» полностью бесплатны для покупателей. Комиссию оплачивает продавец после завершения сделки. Кроме того, ещё два месяца после покупки бизнеса, наши клиенты могут бесплатно консультироваться с профильными специалистами по разным вопросам.
Россия 
