Россия
Оставить заявку

«Go Gyros»: Как открыть ресторан греческого стритфуда?

05.06.2017 3497 просмотров 1 минута 5 / 1 оценка
Подраздел: Открытие Тематика: Пошаговые инструкции Категория: Ресторанный бизнес
Автор статьи:
Анастасия Осипова
Копирайтер
Рассмотрите идею покупки готового бизнеса

Куда уходят специалисты «Альтера Инвест»? Они покупают или открывают собственный бизнес. Так поступили бывшие сотрудники компании Филипп Дражнер и Евгений Лобанов. Они решили открыть собственный греческий стритфуд. Старт программы дан 12 декабря 2016 года.

Мы начинаем цикл публикаций о ресторанном бизнесе. Вы узнаете, как открыть заведение с нуля:

  • Как найти подходящее помещение и сделать итоговый выбор
  • Как работать с контролирующими органами
  • Сбор документации
  • Выбор концепции и названия ресторана
  • Разработка дизайн-проекта
  • Поиск шеф-повара, найм и обучение персонала
  • Выбор поставщиков продуктов и оборудования
  • Формирование фирменного меню

Получится ли у них открыть заведение? Когда бизнес будет готов к работе? Покажет время.

Следите за новым циклом статей. Мы расскажем о каждом этапе на пути к созданию ресторана «Go Gyros».

Вам может быть интересно
Насколько полезен и интересен пост?
Ваша оценка:
Оценили: 1
Средняя оценка: 5
Оставить жалобу